Медики в Крыму сообщают, что на пляжах процветает торговля продуктами питания приготовленные в антисанитарных условиях, а это грозит отравлением.
Сотрудники СЭС пытаются с этим бороться, регулярно проводят рейды. Стихийная торговля процветает практически во всех городах Крыма. Справиться со «стихийщиками» невозможно, пока люди не перестанут покупать продукты с рук.
По словам медиков, некоторые продукты, например, самодельные конфеты, содержат непищевые красители, поэтому их употребление может привести к отравлению организма.
Не следует давать детям миндальные орехи – кроме синильной кислоты в них содержится много масел. Этот продукт является тяжелой и жирной пищей, после их употребления у ребенка может развиться непроходимость кишечника.
Вяленые бычки, тарань и другую рыбу не следует покупать на стихийных рынках, также опасно употреблять в пищу креветки, мидии, рапаны, купленные с рук. Морепродукты можно покупать только в магазинах, оборудованных холодильниками.
Сочетание жирного, сладкого, да еще и обжаренного во фритюре может подорвать пищеварение самого крепкого здоровяка.
Главный врач Феодосийской СЭС Александр Пеньковский отметил, что если вы уверены в свежей пище, это еще не значит, что ее можно смело есть, ведь неизвестно, в каких условиях она была приготовлена.
Сладкие булочки на жаре быстро портятся – уже через пару часов они становятся непригодными для употребления. Кукуруза, если она плохо сварена или ребенок не очень хорошо разжевал ее зерна, может образовывать непереваривающиеся пробки.
Заведующая эпидемиологическим отделом Керченской СЭС Наталья Седаш уверена, что на пляж нельзя брать и еду, приготовленную дома.
Read Full Post »
